延吉厨师召到跟前。
“你的面条做得很好，我们都很满意。”我微笑着对他说道。
听了我的话，店里的主仆二人都松了口气，我现在心情不错，一时半会儿不会拿他们“试刀”。
“谢谢您的夸奖，”被我这么一夸，延吉的骨头马上就轻了三斤，“少主殿下，不是我吹牛，当年我在京都给关白家当过厨师呢？”
“真的吗？”我惊讶不已，在这荒村野店里居然遇到“大厨师”了。
“是的，关白二条晴良大人可喜欢吃我做的菜啦。。。。。。”延吉大大咧咧，一点都没有老板的小心谨慎，也不顾什么礼数，直接就在我面前滔滔不绝的将其他当年的“光辉岁月”。他跟老板是父子，老板当年也是二条家的厨师，老了之后，就把一身的手艺教给了儿子，二条晴良因为善于调停大名家的矛盾，所以受到天下大名的敬重，每年都能收到不少政治献金，所以才能一直付得起他们父子的工资。
后来，二条晴良口味变了，不喜欢吃他们父子的菜了，于是父子二人只好来到近江讨生活。
真是可惜了，这么好的厨师居然只能在路边开野店。
我对老板说道：“我很喜欢你们的菜，你们愿意到城里面去给我们家当厨师吗？我给你们两个每年各四十贯，怎么样？”
当大名的“御厨”无疑比当个乡间厨师更风光，而且就算是京都的名厨，一年也未必能赚四十贯。
老板明显有点激动，他可能动心了，
012 新撰组(8/12)