一把筷子过来，用筷子朝一个方向用力地搅拌，当鸡蛋发酵起泡呈奶黄色，比原来涨大两倍左右时，她又将面粉倒入鸡蛋中搅拌均匀，这样就形成了一个蛋糕生坯。然后她又找来一张牛皮纸，铺在蒸笼底上，周围用木条围成方格，再将搅拌均匀的蛋糕生坯倒入牛皮纸垫底的方格里，用小板刮平，加盖，然后放到沸水锅上用旺火蒸20分钟。
时间一到，上官飞雪就迫不及待地用手去揭盖，想要早点看到自己的劳动成果，可是因为盖子太烫，她的手一接触到盖子便被烫伤了。
“娘娘，你没事吧？”御膳房一个长得比较乖巧的宫女见状，忙上来查看上官飞雪的伤口，只见她的食指和拇指都被烫的绯红。
“没事，只是手被烫伤了，你叫什么名字？”
“回娘娘，奴婢叫兰珠。”那宫女行礼说道。