苏妙戳弄着手里的莲藕,漫不经心地道:
“佟染我不知道,回味做的肯定是桂花糯米藕。”
“你怎么知道?“相思绿狐疑地问。
“因为我最爱吃他做的桂花糯米藕。”苏妙指了指自己的鼻尖,回答。
相思绿和阮双直勾勾地盯着她,两个人此时的表情很难形容,总之都有点不爽。
“开始吧!”苏妙双手一拍,笑眯眯地说,“今天大家起床的时间都好早,虽然才到中午,可力气大概也快用光了,做点好吃点精神精神吧!”她转身,走到料理台前,打开自己的刀匣。
“起床最晚的人还真好意思这么说。”相思绿盯着她的背影,撇着嘴唇,道。
回味这一轮赛选择的菜肴的确是苏妙所说的桂花糯米藕,桂花糯米藕这道菜他一直会做,并不是认识苏妙之后才学会的,原本他并不觉得这道菜有什么特别,可自从这道菜变成了苏妙爱吃的菜之后,他开始觉得做这道菜有点乐趣了。因此,今天在看到了新鲜的莲藕之后,他的第一个反应就是做桂花糯米藕,做这道菜能让他的心平静下来。
桂花糯米藕这道菜对莲藕的选择要求很严格,要选用两端完整藕身肥大的莲藕来做,这样能够保证灌进藕孔中的糯米多一些,做出来的糯米藕口感会更香糯。
把莲藕洗净,切去一端的藕节,露出藕孔,将藕孔里的泥沙冲洗掉之后,把淘洗干净吸干水分的糯米从莲藕的切开处灌进去,用竹筷塞紧,再把先前切下来的
第六百零五章 藕(5/8)