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妙味

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第四百六一章 忆
菜端走之后,虽然他没有明显地松一口气,但是完成最后使命的感觉很明显,他用湿布巾缓慢地擦拭着手掌,头微扬,没有看评审席,而是望着头顶多云的天空,仿佛并不关心评审席会对他的菜肴做出怎样的评价。

    苏妙看了他一眼,顿了顿,端起料理台上最后一盘香芋扣肉,转身,径直走向东平门,无声地将菜盘放在他面前。

    一直在关注着苏妙的人因为她突然且并不怎么合乎常理的举动微怔,回味眉微蹙,就连一旁表情一直是游刃有余的佟长生在望见这一幕时职业习惯发作亦被吸引了目光,不解地望着赛台。

    主动请对手试品自己的菜肴,不止比赛中,就是在平常也是极罕见的。

    东平门望着面前微甜酥粉的香芋扣肉,微怔,他知道苏妙的目的却不明白她这么做的意义,迟疑了片刻,他选择拿起筷子,夹了一片扣肉,慢慢地放入口中。

    从结果上看,他输给了苏妙,在最后一刻品尝战胜自己的人所做的菜肴,试着了解一下对方胜利的理由,这未尝不可,虽然对于这个理由他并不是特别想知道。

    油亮软滑的扣肉入口,落在舌尖上,仿佛一触便融化了,就是这样的口感,甜糯香软,细腻油润。这样的口感并不稀奇,入口即化这种事对于名厨来说是手艺的基本。滋味上,肉烂而不糜,已经吸饱了芋头的甘甜味道,虽肥却不腻,肉汁淳厚,软烂酥滑,甘香可口。但是这些都不是能够让东平门震惊的部分,东平门震惊了,他的震惊却是因为这一道香芋

第四百六一章 忆(7/10)