三吊汤’，这小子煮汤的手法完全是甘州那边人的手法，我还以为他就是个养尊处优的少爷，没想到也是个逛过不少地方的。”赵河严肃着一张脸，直勾勾地盯着佟染，说。
苏妙也不知是充耳不闻，还是在神游太虚，她站在汤锅前，对于赵河的话没有任何反应，她用汤勺在滚烫的热锅里搅了一会儿，接着舀起一点浓醇的汤汁，吹了吹，放进嘴里品尝起来。
回味望着她，微怔，别看苏妙是凭感觉做菜的，可她对自己的手感非常有自信，做出来的成品她很少亲自品尝，然而这一次她却亲自品尝了。
或许是佟染那一套复杂的传统烹饪法给她带来了一些压力。
顿了顿，回味走到苏妙身旁，拿起一只干净的汤匙，舀了一勺深琥珀色的牛肉汤，放进嘴里尝了尝，醇厚清澈，鲜香味美。
他眉梢一挑，停了片刻，对绷着一张脸正在带领苏烟切面条的苏妙说：
“很好喝。”
苏妙并没有因为他的称赞放松下来。
回味看了她一会儿，直觉有些不妙。
那一头，佟飞已经将香料配齐，白胡椒、荜茇、姜皮、豆蔻、熟孜然、大茴香、小茴香、花椒、草果、桂皮、甘草、八角、桂叶、丁香、白芷、白蔻、熟芝麻搅打成粉，放入肝汤中用文火煮。待煮出香味之后进行沉淀过滤，接着与吊过的牛肉汤兑在一起，为了增加汤的香味，让汤汁变得更加醇厚浓香。
显而易见的。到了这个时候，苏妙这一边的
第二百九九章 牛肉面大pk(4/8)