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妙味

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第二百五十章 朴素新花样
上去,所以以最朴实的做法烹饪出最诱人的味道才是关键。”

    回味无法苟同地看了她一眼,长长地叹了口气,他并不看好苏妙的选题:

    “我虽然不知道你为什么要选海胆炒饭,也不知道你到底想怎么做,但是在这个阶段你居然想做炒饭,你究竟在想什么?这可是四进二的比赛,你就不能做点更精致的东西吗?再有,炒饭用的是隔夜饭,现做的饭米粒中过于充足的水分会让炒出来的饭口感变得一塌糊涂。”

    “你又不是不知道,我讨厌隔夜饭。”

    “现在不是任性的时候,我告诉你,你拿的这两种米一种产自梁都一种产自英北,这两个地方出产的米最吃水,不管你怎么煮,不管你水怎么添,新煮出来的米都不可能颗粒分明,除非是隔夜饭,或者用冰块冷藏四个时辰以上,它们和秦安产的米不一样。”

    苏妙直勾勾地看了他一会儿,点了点头,轻盈地道:

    “我知道了,你开始蒸吧,水少一点也没有关系。”

    “你到底有没有听我说话?”回味无奈地道。

    “听到了。”

    “即使蒸出来你现在也不能做。”回味强调。

    “没有什么是不可能的。”苏妙一脸理所当然的表情,顿了顿,冲着他粲然一笑,“做吧,然后接下来就是让你见证奇迹的时刻!”

    “哈?”回味哭笑不得。

    “赵大叔,你别把海胆的内脏也混进来,会苦哦,只要那个黄色的海胆卵,其

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