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随身带个侏罗纪

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第六百三十七章 肉干厂问题
十块钱。

    为什么还得是一个外出打工的年轻人算的账,因为大家没事也不关心现如今黄金多少钱一克。不少人还在为一个月多吃几顿肉奋斗,谁有心思关心那些有的没的。

    热热闹闹之中,年关的日子也终于越来越近了……

    小孩子们盼过年,是因为除非是穷的揭不开锅的人家,否则过年都会给孩子们添置新衣服,家里准备好吃好喝的。特别是对于孩子们来说,平时家里舍不得买的瓜子糖,没空做的食物,到了过年时候,他们都可以一饱口福了。

    不过等孩子们再大点,变成中二少年的时候,有时候会说些挨骂的话:过个年就过呗,忙活那么多天,就为了过年那几天清闲,有什么意思?

    是啊,蒸馒头,做熟食,鸡鸭鱼肉都拿出来一部分过油,吃的时候可以做蒸碗。有的家里人多的,说不定还会买个大猪头,做一大锅卤肉出来。

    不说别的,就说蒸馒头这事儿,那是真不轻松。提前一天要用酵母和面,这酵母可不是商店里买的速发的那种,而是传统的镇上做黄酒的附带产物。现在空调是稀罕物,发面的面盆要放暖和的地方,于是晚上睡觉前,一定要记得把面盆放煤炉子旁边,或者放卧室里。

    蒸的馒头花样也多,像豆包的豆子,都是要提前一晚上泡水,不然第二天煮都煮不开花的。

    过年前的差不多十天半月的时间,家家户户都开始忙活起来。上午去集市赶集,除了给家里人都准备一套过年穿的衣服鞋子,还有鸡

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