形文字中也没有硝石的记录？
炼金术起源公元前三世纪，发展几百年之后在公元292年被罗马皇帝戴克里先废止，和炼金术有关的文字全部焚毁。公元395年罗马帝国分裂成东西罗马，476年西罗马灭亡，包括炼金术在内的科学著作在西方绝迹；东罗马帝国虽然继承了若干科学遗产和传统，但因为宗教迫害，许多科学家逃往东方，米索不达米亚平原和波斯有了若干学术中心。
七世纪***教兴起，此时阿拉伯人才开始征服西亚地区。阿拉伯人最开始并不重视科学，阿穆尔伊本阿斯率领的军队占领亚历山大里亚后，下令除古兰经之外的籍无需保存，于是亚历山大图馆的籍在四千多座公共澡堂里作为燃料，烧了六个月之久。
直到后，哈里发效法古代的统治者开始鼓励发展科学，炼金术才得以重生，这已经是公元八世纪了。九世纪整整一个世纪过去，到十世纪阿拉伯科学在巴格达盛极一时。十一世纪通过十字军东征，野蛮无知的欧洲才开始正式接触阿拉伯科学，十一、十二世纪，大量的阿拉伯著作翻译成欧洲文字，科学和科学传统才重新传入欧洲。
作为蛮族的阿拉伯和欧洲，文字上没有记录硝石完全正常；希腊火据说发明于公元688年，这时候亚历山大图馆籍烧出的灰洒到田野里，种出的树都可以做房梁了，希腊火当然不可能含有硝石。
然而翻过这段野蛮历史，时间往前推两千多年，公元前30世纪，苏美尔人的碑文里便记载了硝石（硝酸钾）[注
第六十五章 遗产(2/6)