西。”穆知许笑了笑,“晚上你们也尝一尝。”
冬日没什么蔬菜的时候,豆芽也是一道时蔬。
穆知许带着听墨和穆知禾,去了厨房,用大骨熬了一锅汤,之后又准备了一些蔬菜。
她准备的是火锅,热气腾腾,辣味十足的火锅,谁不喜欢啊。
其实大燕是流行吃锅子的,但这锅子不像火锅,反而像是大乱炖。
味道其实还行,不是穆知许喜欢的。
她在现代最喜欢的东西,就是火锅,没什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。
明忠和明孝很快回来了,穆知许交代的东西他们一个不落的买到了。
甚至运气还不错,买到了牛肉。
大燕的牛是耕牛,可不能随意宰杀,除非遇到意外。
牛肉的价格也挺贵的。
酉时末,穆知许准备好了锅子,两种汤底,没来得及打鸳鸯锅,就弄了两个锅,筒骨清汤和红油锅底。
片得薄如蝉翼的牛肉片、鲜肉片,加了芫荽的鲜肉丸、腌制过的羊上脑、还有裹着辣椒的五花肉,炸得酥脆的小酥肉……
另外还准备了新鲜的冬笋、鲜嫩的黄豆芽和绿豆芽、花生芽,大片的白菜,小白菜,莴笋片……
钱曼兮几人上桌之后,看到一桌的生菜,懵逼了,路清川一脸怪异,“咱们今天返璞?吃生的?”
“你没看到这里有两个锅吗?肯定煮熟了吃啊!”每天习惯性一怼
第90章 欲罢不能(2/5)