很显然，他们也认定老颜根本不像是厨师，根本做不出什么像样的招牌菜。
品尝老颜做的菜，只会浪费他们的时间。
“周厨师，我们三人都准备好了，你可以掀开第一道招牌菜的盖子。”一位四十岁左右，穿着缀花旗袍，戴着金丝眼镜，文质彬彬的女美食专家，微笑着道。
她和另外两名美食专家，都是这一次比试的裁判。
可周厨师的胖脸上，并没有半点客气之色，仍然是一片倨傲。
他可是燕京来的高级厨师，哪用得着对省城来的美食专家客气？
应该是省城的美食专家要巴结他才对。
周厨师掀开第一道招牌菜，得意洋洋地道：
“你们听好了，我准备的第一道招牌菜是‘鲜蛏萝卜丝羹’，虽然你们是从小地方来的，但也应该听过这道招牌菜吧！”
“鲜蛏萝卜丝羹？这不是满汉全席中排在第三位的名菜吗？”戴金丝眼镜的女美食专家，当即回答道。
“回答正确。”
周厨师扬着眉头，继续吹嘘道：“我做的可不是一般的鲜蛏萝卜丝羹，经过我多年的专研，从配料、火候和烹饪手法上进行全面改进，我所做出来的鲜蛏萝卜丝羹足以碾压任何一个大厨。”
足以碾压任何一个大厨？
三位美食专家听了后，纷纷皱了皱眉头。
这个家伙真是太傲气了，竟然敢说出这等大话。
不过
第75章 交锋(2/5)