陆青平陆青庭兄弟二人坐在右席。
上席只坐了陆梧一人,显得有些空,于是习惯性的对阿秀招手,
“你来,坐我边上。”
阿秀当时就被吓到了,她一个婢女,能入席就已经是天大的恩惠,哪儿还敢坐上席啊。
“老爷,我,我……”
“老爷,阿秀还是跟我坐下面吧!”
陆青辞适时站出来,将阿秀拉倒了自己身边。
陆梧这才恍然,一拍脑门,
“怨我怨我。”
“老爷,您这些菜肴,都是生的啊?”
陆青平看着面前的青菜鸭血,问出了在场除陆梧以外所有人都想问的问题。
“哈哈,这是我在一本古书上学来的吃法,叫火锅。”
说着,陆梧拿起面前一只白瓷碗,
“首先是打蘸料,这里我准备了两种主料,香油和芝麻酱,然后放一些盐,酱油,陈醋,葱花……不用都放,挑一些自己喜欢的就行。”
一众人也端起碗有样学样。
陆青庭看到一碗土黄色的粉末,用筷子沾着尝了一下,
“咦,老爷,这个是啥,好香啊!”
陆梧瞄了一眼,
“那个是五香粉,是用砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈、八角等香料制作的,旁边那个是调味盐,用的粗海盐、砂糖、一些干虾米,以及从北齐国那边流传过来胡椒粉混合调制的。”
026火锅(3/6)