拳头产品!
心里高兴,张新挥挥手道,“过滤、灭菌、装瓶,直接卖,不用进行陈酿。”
工艺要求朗姆酒需要在橡木桶里呆满三到十年,原因是新鲜发酵出来的朗姆酒烧口、辣、质地硬。
做为一个资深卖酒业务员,张新只是轻轻尝一口,就知道自己的酒这些问题全部不存在。
“东家,”王杏为难道,“考虑需要三年陈酿,没有提前定制瓷瓶。”
“不用装瓶,直接装橡木桶里销售。”
“是,”王杏微微一个万福,“定价多少呢?”
“成本多少?”张新问她。
“八斤甘蔗出一斤糖蜜,一斤糖密出一斤酒,八斤甘蔗成本0.8文,运输成本2.4文,人工成本10文,加上包装成本,一斤酒成本需要十五文钱。
成品一桶450斤,总成本6.75两银。”王杏胸有成竹,快速报出成本。
“总共有多少产量?”张新问。
“我们收购回来五百万斤甘蔗,可出酒1400桶左右。”
‘成本、数量、酒质。’
张新在心里衡量,思考四五秒道,“定价50两一桶。”
“东家,会不会太贵?”王杏提醒。
张新把头摇摇,金手指出品必属精品,第一批船长酒质量相当好,卖50两一桶他心里还感觉有点亏。
奈何缺钱,贱卖就贱卖吧,下一次再涨价。
如果王杏知
第81节 成本(3/5)