八珍筵。”顾行知说了一个名字。
这个名字听上去很唬人，但是毕竟吴明，小蔡和白斌都没有听过，三个人都瞪着眼睛看着顾行知：“东阁八珍筵，那是什么？我们怎么从来都没有听过？”
“你们没有听过是正常的。”顾行知说道：“所谓东阁，其实在古语中，是专门指代达官贵人设宴的地方，而八珍筵，则是一种传说中的宴席。
这种宴席，氛围上八珍，中八珍和下八珍，上八珍，对应八种食材，中八珍，对应八种烹调的手法，下八珍，则对应八种用餐的器物。”
吴明听得一愣一愣的：“不明觉厉。”
顾行知呵呵一笑：“其实说来，倒也不是很神秘，我们想要复制东阁八珍筵，也不是不可能，和满汉全席一样，由于八珍筵里面包括了一些珍贵的野生动物，所以很多菜肴是没有办法用来参赛的。
但是好在这次的宴席，只是小宴席，四凉四热一甜品，这样的菜肴，我们在八珍筵里面拼凑一下，还是能够做得到的。”
“那你说，都有什么东西？”吴明问道。
“先就是食材，上八珍，分为山，海，草三大类，每一类分别对应一种食材，我可以把现在能够找得到，而且不犯法的食材列出来，你去采购。”顾行知说：“至于八种烹调手法，我当初也只是从一本烹饪古籍上面，学到了一小部分，但是用来应付四凉四热一天拼的这种小型宴席，还是可以做得到的。
至于这下八珍的八种餐具器物，就
第206章 八珍筵(2/7)