过番薯的人都知道，其产量是相当可观，所以就经济效益来说，种植甘薯最为过。
他家旱地种植甘薯的有5亩，亩产大约350公斤左右，价格跟土豆差不多，约为2文钱一公斤，可得3两并500文。
旱地不能每年都种植甘薯，还得轮着种其他的，比如玉米，小麦之类。如果一块旱地一直种植一种植物，土质会越来越差，产量也会越来越低。
剩余的一亩地，一般都是用来种植萝卜、菜花等蔬菜供自己食用。
当然也可以用来换钱，但前提是有多余的才会拿来换钱，所以这一亩地的收入可以忽略不计。
全家田地收入粗略一算，共计收入15.8两，当然这个收入还要除掉用来交税的费用。
农业税三成，只收稻谷或银钱，所以水田税负扣除1两并750文。
旱地只需要每亩每年上交300文钱的农业税，加起来就是1两800文。
两者加起来共计3两并550文，所以凌家每年的总收入仅有十二两银子。
十几两银子看似很多，但如果仔细一算一年下来，就单吃饭而言，壮年30石，老弱妇孺20石。
凌家9口之家祖孙三代，壮年两人他爹和他爷爷，其余七人，一年吃粮食200石，精打细算，合银大约6两左右。
如若按红楼梦中，林溪村每人每年起码要花2两银子，那凌家是入不敷出的，远远达不到收支平衡，可见是压力之大。
当
第十三章 下定决心(4/7)