周敏儿,一切准备就绪……
“开始!”
“大家好,我是你们的老朋友敏儿,提起咱们京城冬季的美食,我想大家最先想到的就是铜锅涮肉,它不仅营养美味,更是寒冷天气里的暖身利器,今天我就来到一家铜锅涮肉馆,带大家一起领略冬日美食的魅力。”
“铜锅涮肉,顾名思义,必须要用炭火铜锅去涮,铜锅无毒,而且传热快,还有人体健康不可缺少的微量营养素,对血液、中枢神经和免疫系统,以及皮肤、骨骼都有非常重要的影响。”
“说到涮肉,最正宗也是最受大家喜爱的,自然是手切羊肉,据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气的作用,也是历来民间冬季进补的重要食材。”
“涮肉时,夹肉进锅不要松筷,烫熟变色后立刻捞出,这时的羊肉口感是最好的……”
“停!”
徐杰冲着身旁的张明亮做了一个暂停的手势。
“敏儿,我知道美女吃东西的时候会非常注意形象,但你在吃的时候能够稍微放开一些?别慢慢的往嘴里面送,要一口吃下去,我给你演示一下。”
徐杰夹了一块肉放在铜锅内涮好,沾上小料就是一大口,与此同时面露满足。
“自然点,随意点,放松点,想象咱们不是在拍片,而是和家人朋友围坐在一起,喝喝酒,吹吹牛,美滋滋。”徐杰说道。
“嘻嘻!”
周敏儿忍不住笑了出来,“好,我知道了。”
第三十二章? 恭喜你,又出名了(2/5)