在凉席上控水。
小妹在边上已经有些急不可耐了,把留的五六条鱼拿到厨房,烧上火,让小妹看着火,上油,把鱼儿放进去两面煎了一下,放入葱姜,一会儿,香味就溢了出来。
“好香啊,哥!”吴洁一边看火,一边看着锅里的鱼,被香味馋的不要不要的。
“香吧!”看着妹妹的样子,吴浩即高兴又辛酸。“一会就能吃了,哥给做小鱼贴饼。”
加酱油上色,倒入开水,把锅盖盖上,吴浩开始和面。
一会儿水就开了,开锅以后,把几个饼子贴在锅上。“小妹,看着点火,哥去摘几个辣椒。”
“好的,哥!”吴浩一家都是能吃辣的,没办法,有一段时间,芝麻盐是吴浩家中的主菜,就是把芝麻、辣椒爆香,然后加放盐放在石臼中碾碎。靠着那辣味下饭呢!
这时,吴昆山和何秀已经下去干活回来,一进门就看到院子里一床的鱼。
“院里的鱼哪来的?”走进厨房,何秀问道。
“哥从河里捞的!翻河了,俺哥用家里的鱼抄子从河里捞的!”吴洁抢着说道。
“水这么冷,你咋下河了!冻病了咋办!”听到吴浩下河了,何秀有些心疼,责怪道。
吴浩笑着说:“娘,没事,我习惯了,不怕凉!再说了,那么多鱼,不捞亏了!你看,我这不是好好的,没事吗!”
看着吴浩红光满面的样子,何秀才放下心来:“以后别这样了啊,想吃鱼咱去买!”
第8章 糟鱼(2/5)