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美食圈外挂帝

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第24章 差点就真的信了
些好东西煮出来,那汤都能是鲜的。

    实在挺不过去,付宇只能硬着头皮上灶。

    马上要煮面了。

    所有人都集中精神,观察起来。

    赵猛眼神示意姚石和谷云武:帮忙看看,一会儿瞧着哪做的不好不对,都帮着指点两句!

    姚石和谷云武默默点头。

    但是当他们看到付宇直接往锅里倒油时,顿时不约而同的皱起了眉头。

    海鲜面最忌讳的就是汤面飘油星,只有浓稠的奶白色汤汁,才会衬得整碗面汤特别鲜美有食欲。

    付宇之前还有点忐忑,现在真正上灶了,反而镇定了下来。

    是主厨让他做面条的,反正他做的是顾客想要的味道,至于符不符合两位的口味,那就同他没什么关系了。

    想着自己晚上也没吃呢,付宇爆过葱花后,索性往锅里多添了一人份的水量。

    大半锅的水,缓缓烧开。

    赵猛忍不住叹了口气。

    他就知道,这小子完全就是在胡来!

    海鲜面的做法和其他面的做法并不一样。

    需要面料分做。

    面先煮至七八分熟,再另起锅热油,葱姜爆香,放入海鲜小炒一下,要的就是这股炒鲜的滋味。

    赵猛之前就是按照传统的海鲜面做法,做的那碗面。

    赵猛张开嘴,又闭上了。

    他的做法确实正宗,但不是顾客想要的味道。

 

第24章 差点就真的信了(3/5)