贺再没能耐也能供得起大当家的和众弟兄们的伙食呀,只是……”老二嫂见贺秃子如此为难,也松了松语气,问道:“咋的啦,快说吧,瞧你这怂样!”贺秃子连忙说:“只是大当家的要青椒肉丝卤,这个……这个大冬天的,可真是没有……”老二嫂一听这话,笑了,还没等贺秃子把话说完就十分大度地嚷嚷上了:“哈哈,我以为是啥大不了的事儿呀!没有青椒呀,这好办呀,酸菜总有吧,就酸菜肉丝卤吧!这回中了吧?老贺!”
贺秃子松了一口气,朝着屋里的人又作了一个罗圈揖,赶紧招呼着老婆子烧火和面去了。
此情此景,让老二婶感觉非常的有面儿了,心里十分的受用。她见贺秃子出去忙活了,又将嘴巴噘成了瓢把子,瞅了一眼王司令和桑杰扎布,表情不屑地说道:“这种人,你就得这样整他才中!”
漠北这地方盛产荞麦,荞面条有一种特殊的香味,口感很好,西辽河两岸的人们都很愿意吃。用荞麦面做面条时,女人们会用一种两头带把的拨面刀,双手把握着去拨而不是切。据说这是这里的姑娘们出门子成为家庭主妇的基本功之一,也是男方选媳妇儿的重要条件之一。因此,当有媒人到男方家介绍姑娘时,除了说体格子好,性格子好,长相好而外,还总会加上一句:“这姑娘可是持家的好手哟,能拨一手好拨面条子啊!”
不一会儿,一碗碗热气腾腾的荞面条就端进上房,摆到了炕桌上来。
老二嫂招呼着王司令、桑杰扎布赶快就热吃,她自己也端
第73章 老二嫂的拨面条(2/4)