调料，冷却后就形成了后世的麻辣火锅底料。
当这个麻辣火锅底料弄好之后，陈应就迫不及待的让厨娘把府里的老汤取出一部分，然后等水烧开之后，放进铜制的火锅里，然后在火锅里加入木炭，静等着火锅诸女前来一起吃火锅，
其实火锅并不算是陈应从后世剽窃而来的，因为早在西汉出现了“豓斗”，根据文献所考，这是一种陶或铜制的炊具，底部有三只脚，腹部有一握柄，用以放在火盆中以炭火温食，这和今天火锅吃法简直如出一辙。
陈应所用的铜火锅则是属于后世流行于四川的铜鸳鸯火锅，不过这个铜火锅的规格有点大，毕竟吃火锅需要的就是人多热闹，陈应单独制造这个铜火锅的时候，就考虑了罗士信、阿史那思摩以及单雄信等大肚子汉。
所以这个铜火锅直径足足三尺，一次性可以下锅五斤羊肉。
望着面前的火锅，特别是火锅里漂着香辣的气味，陈应一脸陶醉。
李秀宁其实并不太喜欢吃火锅，看着陈应陶醉的神色，不解的问道：“这个火锅，有这么好吃吗？”
陈应摇摇头道：“这你就不懂了！”
“不都是吃吗？”李秀宁不以为然笑道：“我感觉陈郎，你做的水晶肘子就特别好吃！”
陈应指着铜火锅里沸腾的水，解释道：“铜火锅就像一位圣洁冰清的隐士贤达，一路走来，一路沉淀，一路思索，风度依然。”
李道贞撇撇嘴道：“别人我不服，我就服陈郎，
第二八四章三省六部九寺五监绝不能动(4/10)