李重俊让人把韭菜洗干净，水分沥干后切好装盘备用。
拿了两个鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀。
接着锅里热油，把鸡蛋倒进锅里，炒成块状捞起来放盘里备用。
锅里再倒少量油，把韭菜倒进去翻炒至韭菜变软。
再把炒好的鸡蛋倒进去翻炒，加适量盐调味，再翻炒翻炒，炒好后出锅装盘。
“来！尝尝朕的这道韭菜炒鸡蛋，味道怎么样？”
李重俊将这道菜，递给一旁的姚光熙。
姚光熙急忙拿出一双筷子，夹了一筷子韭菜炒鸡蛋，放在嘴里嚼了嚼。
“嗯！美味，绝世美味呀！”
姚光熙吃了赞不绝口，从来没有吃过这么美味的食物。
看着姚光熙一脸幸福的模样，说明这道菜没有问题，便给武慧吃！
接着又炒了几个菜，还用油油炸了鸡，分发给大家品尝。
大家吃的满嘴流油，毫无形象！
李重俊将这些菜，以及油炸食品的制作方法，交给尚食局，以后，尚食局就能够提供不同的菜品。
他也再不用吃单调的食物，甚至他还打算将这些推广到民间去。
尤其是猪肉做的菜，更应该在民间推广，让家家户户都能够吃的上肉。
等大家都吃好后，天已经黑了！
“圣上！您要的先生已经选好了，不知何时让她们教学？”
余远恩来到李重俊身
第21章 奏一曲(2/5)