的摄像头:“原来这老爷子还藏着一手呢。”
说着,白仁宗向乔星宇问了一句:“老爷子, 咱能拍摄吗?”
“来吧, 不过这会儿我可动真格的了, 没工夫和你们解说。”乔星宇回了一句。
白仁宗向王蓓挥了挥手,然后来到了厨房这边,一边开启了直播。
接下来,就是一场刷新了白仁宗认知的厨艺秀。只有看过这场厨艺秀才能深刻的认识到中华料理绝对是世界第一,能把火候、刀工和一个铁锅运用到极致的也只有中华料理了。
“我的天……”白仁宗看着乔星宇把切丝的豆腐在水里搅开的瞬间,真的是被惊艳到了。
豆腐居然能被切得像丝线一般,在水中随着水波转动,而且一缕一缕的清清楚楚。
弹幕:“卧槽!舌尖上的中国里还是拍得太保守了!”“我还以为电视里都是夸张呢!”
除了被震惊到之外,白仁宗更是有一种打从心底浮现出的自豪感。
他目前为止其实接触到的大部分都是西餐,没有去接触中餐一方面是因为自己相关资料了解得不够多,另一方面也是觉得中餐毕竟还是不够国际化。而现在白仁宗认识到了,中餐不够国际化,那是外国人的损失!
看看面前这位老厨师的技术,白仁宗只能用艺术来形容。而这份艺术仅需要一把菜刀、一个铁铲和一口铁锅而已,不需要搅拌机、烤炉、烤箱、离心机等花里胡哨的东西。
这已经不仅是美食了,
第171章:术业有专攻(3/7)