这时,女孩插话道:“让食物产生辣味的调料主要有芥末和茱萸,不过既然你是要做鱼,最好用茱萸,因为它能够去腥。”
“那就来一把茱萸吧,料……黄酒有吗?”
“你做条鱼还这么奢侈啊,还要喝酒!”耿珀忍不住又呛声道。
“什么喝酒?我那是用来给鱼去腥调味,看来你也是没有,算了算了——”
“有,我有!丫头,去把我放在酒窖里的那半坛江南黄酒拿来,我倒要看看你会做出什么样的美食!”
“豆粉——算了,这肯定是没有。菜油有吗?”
“看来你还真是富贵人家出身,一般的饭铺能有猪油就不错了,不过我这里还真有,满足你的要求,还需要什么东西都说出来吧。”
“豆瓣酱——不,豆豉有吗?”
“有,我亲手做的豆豉,整个绵州地区找不到比这更好的了。”
“呃……基本就这些,没有其他的了。”
“行,你先跟我去抓鱼。你两个小家伙听丫头的吩咐,去把他说的其他东西都准备好。”耿珀倒也干脆,立刻把任务分配好,带着薛畅穿过走廊,来到后院。
薛畅没想到这家饭铺的后院有一块不小的空地,铺的是烧制的砖石,地面坚硬平整,在靠近院墙的一侧建有一个水池,耿珀拿起水池边的一根木杆抄网,朝水池里瞄了一眼,问道:“要草鱼?”
“对。”薛畅话音刚落,就见耿珀手持抄网,闪电般的一晃,细麻绳
第二十六章 留下的测试(4/5)