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食戟之田中秋

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165 毕业考核(中)
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    另外一边

    田中秋将制作的好的料理从烤箱内的端了出来,一共是做了十五份的份额,也一一的为在场的人都端上了一碟。

    原本的比赛已经是变成真正的审核了,在另外三人的料理只是做了一个开头就放弃了之后,田中秋的散场比赛已经是可以通过了,而现在就是众人品尝佳肴的时候了!

    “欢迎品尝,这是我的新料理【牛筋甜点】。”田中秋也不知道起什么名字好,就用了一个通俗点的名字,也解释道:“一般的牛肉是无法切成刚才大家所看到的那么薄的薄片的,我用的是有牛筋的牛肉,而且在之前用二次加工的办法让熟牛肉之间的缝隙用蜂蜜刷过,之后又经过冷制,虽然用的主要是牛肉,不过确实是甜品,大家尝尝就知道了,味道应该是很不错的才对。”

    摆放在众人面前的料理只是很小的一块,真的是只有一块,也就是比可乐瓶瓶盖大了一点而已。

    不得不说,这真的是很日本……

    虽然是只有一块,但是盘子还是那么的大,在盘子周围还摆着作为点缀的蔬菜,看起来很有格调的那种。

    整体的构造是非常的好的,焦色点心在经过田中秋的加工之后,显得非常的有立体感。

    田中秋的料理都是追求画面感的那种料理,所以这次的料理也是那种看起来很精致的那种。

    在场的人都是对田中秋的料理抱有很大期待的人,在田

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