感，这个时候就是一种填补。
不过即使是知道这点，田中秋依旧是没有在意出场的前后顺序，论美味的程度，大海无量不会比田所惠的料理差的！
吃螃蟹吃不饱，吃馒头能吃饱，这就是两人的差距。
五名审查员在喝了一口汤之后，就立刻吃起了面，在这个时候感受到了强烈的美味！
“怎么回事？这不是清爽淡雅的汤头吗？！为何会有如此强烈的美味！”老头一边吃，一边赞叹了起来，“虽然是用酱油作为基底，味道相当的清爽，但是从清澈的外观来看，完全想象不出汤头品尝起来会是如此的美味！”
“到底是怎么回事？这些材料的组合好像在那里看过……，【会津烩汤】吗！？”另外一名评审员也询问了起来。
田所惠和田中秋不一样，见别人问了，就老实的说道：“是的，这是以会津烩汤作为基底，用汤和酱油调味制作而成的【会津烩汤鸡肉酱油拉面】！”
会津烩汤是日本会津地区代代相传的乡土菜品，这道汤品以干贝高汤制作而成，带有酱油的风味。在新年或是有喜事要摆宴席的时候，一般都会作为端上桌的菜品。
“把乡土菜应用在了拉面上吗？真有意思！”嘉宾席上的人，也对田所惠的料理表示了赞叹。
“用干贝作为主角的白汤，构成的风味基底相当扎实啊！”
“没想到会津烩汤和拉面居然如此的搭配！”
“并且这酱底（酱料）是用【薄盐
第七十六章 料理之外的对决(4/11)