昨天，尉迟宝琳、秦怀道、李震、包括裴淑贞，都说他们家中有空房可以使用，所以李元景就把这些厂暂时先安排在四人提供的空房中。
李元景让李震负责孵化小鸡、秦怀道负责孵化小鸭、尉迟宝琳负责购买猪仔、母猪，等到养猪厂、鸡鸭厂建成之后，再把他们孵化的小鸡、小鸭、购买的小猪仔放在厂子里面养。
李元景专门交代尉迟宝林，买猪的时候也可以买一些一百多斤、快长成的，把这些猪阉割、再喂一段时间，直接就能开饭店使用。
其实做菜的时候，只要有铁锅、各种调料，即使没有阉割的猪，做出的菜吃着也不错。
在古代，猪肉之所以不好吃、人们认为猪肉是下贱的肉，主要是因为没有铁锅炒、用白水煮的猪肉，实在难吃。
并且因为猪吃人的大便，以及鸡屎等肮脏的东西，所以人们认为猪肉也是肮脏下贱的，那些高贵的人便不吃了。
当然猪吃大便和猪肉的味道没有任何关系，古人不懂科学知识、不知道食物转化成猪肉的原理，看见猪吃大便便恶心、不吃猪肉了。
李元景自然不会劳力费神地向大唐的人们科普关于消化、吸收等的知识，大唐人觉得猪吃人的大便、鸡屎，猪肉也会非常肮脏、是下贱的肉，那就向人们宣传，自己养的猪，绝不让吃人的大便、鸡屎。
白水煮猪肉特别难吃，那就把猪阉割，向世人宣传自己是用秘法养猪，做猪肉菜的时候该炒的炒、该卤的卤、该蒸的
第100章 安排临时工厂(2/4)