识经验，老人家是不会留手的。
放以前这手艺都得有人求上门学，现在这手艺求人学，人家还不乐意学呢。
如今铁船，塑料船做起来多方便啊，木船？现在河面上还能见到几艘木船？一艘都没有了，连小船都不见到什么木料子了。
见颜良听的仔细，老爷子的谈性更高了，详细的给颜良讲起来制麻还有做捻剂的步骤和要领。
可惜的是颜良连连点头，其实大半没有听到心里，一是他不想学，二是这玩意太复杂了，光是揉个麻纤维就要十来道工序，有这功夫干点啥不好？
“好了，锅里的肉该好了，我去看看”
借着肉遁，颜良来到了锅旁。
这时候的大锅散发着一种让人掉口水的肉香味。
掀开了盖子，那种浓郁的肉香一下子飘满了整个院子。
拿筷子插了一下，发现筷子可以把肉给扎穿，这就证明肉完全熟透了。
颜良拿起了钩子把肉老给捞了出来，放到一个盆里等着凉了切成片，马上就可以开饭了。
正在院中干活的几个老长辈们嗅到了肉香。
“你小子是把你爷的那一手活学的到家了”五爷爷大声赞道。
颜良笑道：“还差的远呢”。
野路子出身的颜良是比不过野厨子颜道寻的，哪怕颜道寻现在不干了，但那种十几年厨师生活中攒下来的经验，这辈子颜良估计都达不到，他就是做个小家常，做大席都不够水平
第113章 要求(3/7)