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问剑

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第一百二十一章 提取
 “降低压力,乃至制造真空。”

    李昂摆了摆手,随意道:“当然,在这次实验里,它的主要作用是进行减压蒸馏。

    而蒸馏的东西么...”

    李昂从桌子下面拎了一大袋东西上来,丢在桌上。

    “这是...”

    柴柴惊愕道:“大蒜?”

    “没错。”

    李昂微笑道:“解决血痈,或者说感染发炎的抗菌药成分,就在大蒜当中。”

    二烯丙基硫代亚磺酸酯,或者说大蒜素,是一种有机硫化合物。

    它并不是抗生素,而是广谱抗菌药。

    对多种球菌、百日咳杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、结核杆菌等均有抑制和灭杀作用。

    甚至能对付多种真菌、病毒,乃至能引起脑膜脑炎、角膜炎的阿米巴原虫,和寄生于肠子里的蛲虫。

    大蒜素内服外用皆可,副作用较小,不易令对应的真菌或细菌产生耐药性——因为它的杀菌机理主要是直接破坏含有硫醇基的酶。

    真菌细菌想要变异破解难如登天。

    而最常见的化脓性球菌——葡萄球菌,正好就在大蒜素的灭杀范围内。

    考虑到另一种光谱抗生素青霉素的制取相对困难,大蒜素几乎可以说是现阶段最容易得到的抗菌药物。

    唯一的问题在于,如何制取。

    新鲜大蒜中并没有大蒜素,只含有蒜氨酸,当大蒜被切开或者粉

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