的御厨。
跟御厨大概讲解了土豆的几种做法。
御厨便在朱厚照的指导下，研究起来这种从来没见过的食材。
唐岚儿，邱聚，刘瑾也凑在厨房里观看土豆的加工方法。
原来土豆去了薄薄的一层皮剩下的部分都可以吃。
唐岚儿等人这才知道这一亩地两千多斤的产量，竟然是实打实的可以食用的。
去了皮的土豆有被切成粗条的，这是朱厚照打算炸薯条吃的。
切成细条的是用来做酸辣土豆丝的，醋倒是有，可是没有辣椒，只好用茱萸代替。
朱厚照其实最喜欢的还是青椒炒土豆片，可是没有青椒，朱厚照也不想用茱萸代替，干脆用芹菜来炒。
哦，这个时候芹菜还叫胡芹。
又直接用水煮了几个土豆，一会儿做土豆泥试试。
朱厚照打算先让这个御厨熟悉熟悉土豆的制作方法。
等弘治来西山的时候，直接可以做给他吃。
不多时，一份土豆大餐就做好了。
主食是土豆泥和水煮土豆，搭配了一个凉菜一个炒菜，酸辣土豆丝和芹菜炒土豆片，点心是炸薯条。
众人品尝后，对土豆最后一丝疑虑也打消了。
土豆的味道居然意外的好吃，
而且即能当主食，又能当菜。
由于没有番茄酱，朱厚照只能给薯条上撒点盐凑合。
可惜这次没准备
第93章 土豆熟了(2/6)