由于不自觉地就想到了某个女孩，白启云的眼神突然变得像死鱼眼一样。
他拿着勺子，在往自己口里舀了一勺料理。
不过话说回来，在老爷子还没转型的时候，钟离先生那句话应该再加上一句，‘如果白老爷子家开门了的话，应该不经思索，直接去听雨阁。’
也就是老爷子十年前转型了，要不然最近几年兴起的万民堂绝对不是他们家的对手。
也就是十年前.....
白启云的动作一顿，裹在勺子上的料理顺着汤匙而下，溜到了他的嘴里。
一股浓郁的香气把他从遥远的思绪中拖拽了回来。
嗯？这个味道是...
为了避免自己的判断出现错误，白启云又喝了一口面前盆里的羹。
顿时，一股跟刚才相同的香气从喉间又冒了上来。
“呼，真不愧是蒙德的名菜啊。”
察觉到了这道菜奥秘的白启云不由得称赞厨师的做法。
这道‘嘟嘟莲海鲜羹’的主体食材相当简单，只有螃蟹，嘟嘟莲和白面，但就是这三种简简单单的食材才体现出了厨师本人对于这道菜的精妙构思。
大部分羹其实喝到嘴里都是黏糊糊的一团，根本没有办法分辨出食材，而这道菜只用了三种食材就做出了层次感。
首先是作为基底的面，身为羹的基本，这道菜并没有完全地采用熬制的面糊，反而在其中加入了面片，这样在咀嚼的时候，牙齿
第三十四章 太阳、繁星（四）(3/6)