天都能收上两千斤白菜。”
“我待会儿去一趟村长家，请村长出面帮咱们招上十来个人，帮着做辣白菜。”
“要加这么多人？二丫，还有你姜婶子四个，再加上咱们两个，人手已经不少了呀！”
林晓月笑了笑。
“二丫和姜婶子四个，让她们帮着应付小吃店的货，还有收辣椒。做辣白菜的事，就不用她们掺和了。”开口道。
“一天处理两千斤白菜，这活儿可不轻松，十个人还不一定能搞定。”
“挑菜和洗菜得安排三个人，然后一个人专门负责将白菜切成瓣，两个人将切好的白菜抹盐腌起来，三个人负责最后抹酱料，装坛封装。这算下来就是九个人了。”
“另外，还得有人帮忙加工辣椒，将辣椒制成辣椒粉。这个环节也得安排两个人。”
林晓月一琢磨，发现自己至少得招上十一个人才成。
“辣椒粉，要不咱们自己做吧？”柳氏忽然望向了林晓月。
眼里的担忧，林晓月看得分明。
林晓月嘴角一扬，有些高兴自家娘这么有忧患意识。
(本章完)