……
叶秋看了眼天色,已经不早了。
“我们先去天虹商场吃点东西吧,晚上的话…再说。”
叶秋也暂时没想好去哪,
毕竟考虑到现在已经是下午五点了。
“嗯,那我们去吃啥?”
井川里予问道。
叶秋笑道:“当然是去吃面了!”
“兄弟们,来到长沙,除了臭豆腐和茶颜之外,一定不能忘记吃面!”
“至于店铺的话,我推荐四姐和杨裕兴!”
“值得一提的是,杨裕兴的卤味也做的很好!”
叶秋一边走,一边跟观众们互动。
杨裕兴面条,是湖南长沙一带的地方传统名小吃,属于湘菜系。
几分钟后。
叶秋来到了杨裕兴面馆。
“杨裕兴”的金字招牌是手工鸡蛋面。这鸡蛋面是“杨裕兴”的首创。”
“制作方法呢其实比较简单,就是将面粉、鸡蛋、纯碱用水拌在一起,揉成一大砣,用竹杠压平。
“然后折叠起来,又压,反复十来次,最后压成布匹状,再最后就是用刀细细地切成面条。”
“这样的面条,下锅不粘不稠,入口不滑不腻,软硬适度,富有韧性,让人过口难忘,当时号称长沙一绝、“神仙难吃刀下面”。
叶秋和观众们聊的津津有味,
殊不知老板娘,已经端着两碗面条出现在他的身后。
第52章 天下网红是一家(3/5)