做豆腐的。”赵昆嘀咕了一句,然后想了想,朝锅里少放了一点石膏水。
这石膏水与浆水的区别,在于豆腐的凝固快慢,而豆腐和豆腐脑的制作工艺却没什么区别,只是点卤的多少问题。
可赵昆的点卤过程,让厨娘很是不解,甚至觉得他在浪费东西。
但迫于“始皇之子”的淫威,她也不敢吱声,只能痛惜的看着。
其余几人也一脸好奇的看着赵昆。
她们都知道公子昆喜爱美食,而且炒菜就是公子昆发明的。
如今见赵昆做豆腐脑,不由满脸期待。
很快,最后一道工序就完成了。
接下来,就是见证奇迹的时刻。
厨娘始终认为赵昆的方法是错误的,而且做出来的东西,根本不能吃,在看了一会儿后,她就招呼其余众人,重新磨豆浆。
至于赵昆,他根本不在乎厨娘的认同。
依旧静静地等待豆腐脑成形。
大概过了半刻钟,王雅从门外走了进来,轻声呼喊道:“公子……”
“别说话!”
“啊?”
王雅歪头,疑惑的看向厨娘,后者苦笑着摇了摇头,抬手示意她过去观看。
就这样,王雅来到了赵昆身边,看了看他,又看了看锅,直到豆腐慢慢凝固,才瞪大了眼睛。
很快,豆腐就凝固停止了。
赵昆知道,这就是豆腐脑。
因为
第二百一十五章赵昆:这后妈我叫不出口(6/10)