藏的海鲜。
偏偏那顾客还是一名经常吃海鲜的,一吃就知道这海鲜不新鲜。
所以很多海鲜店为了避免不必要的麻烦,厨房一般都是透明的。
这样能够增加顾客和餐馆之间的信赖度。
事实证明,这件选择是非常正确。
透明厨房让更多的游客选择进入这家参观,通过外边,就能看到参观内部的情况。
干净整洁,最关键的是,自己购买的海鲜都会被贴上标签,并进入相对应标签的厨房内进行烹饪。
厨房外的显示器会显示正在烹饪的标签编号。
一目了然,这让所有的顾客都大大的放心,在这里,他们能够吃的很放心很放心。
也因此,这家餐馆的游客数量要远超过其他餐馆。
能够将后厨情况丝毫不隐藏的呈现在顾客面前的餐馆少之又少。
绝大多数的网红餐厅的后厨脏乱不堪,特别是外卖。
你根本无法想象到,你所购买的食物,是在什么样的环境下烹饪出来的。
互联网时代,是一个飞速发展的时代,是一个信息集中的时代,同时又是一个信息被隐藏的时代。
在餐馆,你都不知道后厨情况,在网络上,仅仅通过手机屏幕,你又怎么会知道呢。
“这家餐馆游客这么多不是没有原因。”
见杨可涵走过来,顾晨从头顶监控厨房的监控视频显示器上收回目光。
“
第一百九十五章:你能挂核弹(3/5)