这时候，庄元拿起了船桨。
待得银线靠近，他抓住时机，船桨砸在了水面上。
噗！
水花四溅。
一股柔和却又浑厚的力道透过重重水流落在了银背雪鱼身上，轻易将其震晕。
银背雪鱼当即翻了肚子，漂在了水面上。
正在庄元高兴之际，又有一条银线从另一边游过来。
嗬，又来一条！
庄元眼疾手快，当即又是一桨砸下，再度将其震晕。
至此，庄元收获了两条银背雪鱼。
一条长有一尺左右，另一条约莫一尺有二。
鱼如其名，这两条鱼极为漂亮，银背雪腹，鳞片细密光滑，通体银光闪闪。
“对了，前几天裴府的一个丫鬟似乎曾向我求购过这种鱼。”
庄元心情大好，忽地想起了数天前的一件事：
“自己吃的话，一条就够了，另一条卖给裴府好了。”
……
夜晚，庄元如愿以偿的品尝到了大泽江四珍之一银背雪鱼的味道。
他没有把这条鱼做成什么红烧、糖醋，亦或是麻辣口味，而是决定遵循食材本身的味道。
先把鱼敲晕，处理干净后放了些姜丝、葱丝去腥，再上锅以甘甜清冽的井水清蒸，这样一来，便能最大程度地保留这鱼本身的味道。
这银背雪鱼肉质细嫩，蘸着调好的料水吃，的确是无比美味，入口即
第三十二章 银背雪鱼(3/5)