馒头，里面加上一点，都美滴很！”
锅里的油八成热后。
江云把火转成小火，他拿了一根葱，把葱切成比较宽的葱片，丢进油锅之中。
小火炸至焦黄，把葱段捞出，此时整个厨房都是浓浓的葱香味。
小白在厨房里嗅来嗅去，愣是找不到香味的源泉，活像一只在瓜田里找不到瓜的猹。
“各位居士，做油泼辣子之前，一定要把厨房的油烟机打开，开最大功率！”
江云拿了一个擦干净，没有水的勺子，成了不少油，慢慢泼进了那小半碗调好的辣椒面里。
辣椒面里放起了红色的油泡，甚是诱人，大部分的油都泼进去后，直播间的水友突然发现了一个很严肃的问题。
“道长，你的油温过高，油泼辣子都变黑了！”
“西安饭店里的油泼辣子，都是红彤彤的，道长的这个油泼辣子怎么有些发黑？”
“我这个人绝对是毒奶，我刚刚看了主播做饭好，真没想到他这么快就翻车了。”
江云看着自己做好的油泼辣子，他笑了笑，没说话，而是拿起旁边的一瓶白醋，像碗里加了一些。
刺啦……
高温状态的油泼辣子遇见白醋，激起一阵白色的水雾。
水雾散去之后，刚刚还很暗的油泼辣子，已经变成了鲜红色，上面飘着白芝麻，甚是诱人。
直播间的大部分水友人都看傻了，只有西安本地人，嘴角微微上扬
第161章 油泼辣子(3/5)