不放盐的时候也是有的，否则就容易坏了鱼本身的鲜味儿。”
苏沅听完，瞬间就顿悟了。
古人称鱼羊自带的膻为鲜。
烹饪时，讲究的也是个鲜字当头。
而泥鱼也许是因生长环境的缘故，本身自带的膻就比寻常的淡水鱼重上许多，按这种做法，自然就是吃不得的。
她琢磨了好一会儿，试探道：“那下次能不能再加些别的调料跟着做呢？”
林慧娘闻言有些诧异。
“还做？”
她的表情就像是在说，这次的难道还不够难吃吗？
苏沅难掩尴尬的硬着头皮点头，说：“再做一次呗，我觉得换种做法，说不定就好吃了呢？”
在林慧娘眼里，苏沅就是个贪嘴的小丫头。
一时新鲜劲儿没过，好奇也是正常。
左右吴茱萸和盐都不是过分稀奇的东西。
苏沅既是想吃，她便笑着应了好。
苏沅魂不守舍的出了厨房，第二天一早就拽着林明晰去了抓鱼的泥潭。
想在泥潭里抓鱼，那可是个技术活儿。
起码这活儿，不管是苏沅还是林明晰都没法做。
苏沅也不着急，耐着性子在泥潭边等了许久，终于见着有想下泥潭的村民，干脆利落的又卖了林明晰的两幅春联，成功换得了村民帮忙抓鱼的机会。
举人老爷的亲笔春联的魅力的确是大。
下了泥
第229章 难吃实验(2/6)