记得前世央视有一栏名为舌尖上的中国的节目,曾经介绍过一道乌鱼子的美味和制作方法。
说真的,当时他看到那节目,就忍不住流下了口水,后曾经试过,味道还不错。
所以,看到这两条粗大的鱼子,公良就想用制作乌鱼子的方法试试。幸好他看到那栏节目后,特地了解过,并亲手去市场上买了一条有卵的鱼做过,效果还不过。
不过,当前最重要的还是吃早餐。
他将鱼子的事情先行放下,将杀好洗干净如鲈鳗的长鱼切成一块块放入沸腾的钢锅中,并放了一些姜和五色稻下去,打算做一锅鱼粥。
可惜这里没有人参、枸杞和当归,要不然再放一点下去,肯定好吃,而且大补。
不一会儿,锅中米熟、汤浓、肉烂,一股股鱼肉的香味和稻米的清香飘散出。
公良又扔了一点野菜下去,然后就用鲜美的蟹肉粉和水晶灵盐调味,尝了一口,情不自禁闭上眼睛,那鲜美与自然水产的香甜萦绕口中,让人久久味,欲罢不能。
“公良,你在吃什么?”巨在旁边问道。
睁开眼,就见巨和大目、竜尕他们不知什么时候到身边。
“呃鱼汤,你们要不要尝尝。”公良客气的问道。
“粑粑,粑粑,偶要吃,偶要吃。”
“公良,我也要吃。”
他们还没答,旁边米谷和圆滚滚就争相说道。看着巨他们那希翼的眼神,不用说公良也知道。
第九十一章 鱼子(1/6)