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农门宠婚:秦将军的小福星

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第447章 一盘炒饭
和王柱也心生赞叹,甚至于觉得在炒饭这道美食上,自己都要略逊于面前这位师傅。

    太精准了,一切都无可挑剔。

    只见聂灵儿用勺子轻轻拨开面前碗中剩余的米饭,看向碗底。

    没有一丝余油,聂灵儿终是露出满意的笑容。

    很多厨师炒饭,都喜欢放过量的油,想要用油来锁住米饭本身的水分,才会让炒出来的米饭不会发柴发涩。

    可这样做的弊端是,炒饭装盘之后,多余的油会流动沉淀到碗底,当食客吃到最后时,底部的炒饭就成了油泡饭,十分的油腻。

    而且过量的油会大量遮掩米香和配料的香味,只剩下油香,聂灵儿自己非常不喜这样投机取巧的做法。

    所以当看到干净的没有一丝余油的碗底,就更能可见这位师傅的厨艺有多厉害了。

    “师傅叫什么名字?哪里人啊?”

    聂灵儿放下手里的餐具,出言问了一句。

    姚天河和王柱见状,不禁对视一眼,纷纷笑了。

    因为两人知道,这位估计是第一个加入他们的掌厨了。

    “我叫温玉松,是臧州人。”温玉松如实应。

    姚天河一听,不由面色微惊:“臧州人?那可远的很啊!”

    臧州,听着就像是个边缘的地区,实则也确实如此。

    此地位于大昭北端,属于大昭北疆边境的地界了,比着都城还要远的多。

    温玉松闻言点了点头,笑道

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