厨里的人都用异样的眼光盯着贾易,就像在看外星人一样。
不过这也怪不得他们,学厨师第一天的确是极其累人的,主要是身体不适应,不仅是双手要切个不停,人也要站着不动。
有人说这样不累,那你就好好想想军训站军姿你能坚持多久。
虽然这个站不用多么标准,但是时间久啊,学徒是没有多少时间休息的。
一般学徒都是慢慢的花个四五天适应下来的。想休息那是不可能的,因为休息了效果就大打折扣了,你就要花更多时间适应。这样得不偿失。
好在贾易有桃源泉水,不然今天就有的受了。
没一会,何叔就安排好了工作,贾易是继续切咸菜。
“小易,做厨师眼神要好,你要记住,像这腌豇豆你要切成一样长,切丝也一样,要一样长一样粗细,不然炒的时候火候不均匀,有的都焦了,还有的却没熟…”
马华一边看一边指点着,给出了长短粗细的标准。
这让贾易的切菜速度又不可避免的慢了下来。
何叔看着这一幕满意的点点头。
……………
时间过得很快,一眨眼就到了一九六六年二月二十六日,还有三天就开学了,这将是贾易小学的最后一学期了,学厨生涯也告一段落。
这一个月来,贾易每天的工作就是切菜,配菜。
到后来几乎整个厨房的切菜的活都被贾易承包了。
不得不
第二十四章 学习厨艺(4/6)