造一切都来得及,等陈老板有时间了自己再去问询也不晚。
如今,总算是有机会了,徐红飞可不会放过这样的好机会。
喝茶之余,他便将这一系列的困扰向陈强东提了出来。
徐红飞提的这些问题,李桃子完全听的是满头雾水。
她觉得这么高大上的问题太难回答了,可不成想,陈强东却是一脸的泰然自若。
笑呵呵的看着徐红飞,说:
“徐老板,你说的这些问题真是太好解决了。”
“首先。要看你盖几层楼的宴会了。”
“如果是六层楼,那么你最好把厨房设置在二楼,并将整个二层楼全部都打造成厨房用地。”
“这样一来,一旦办宴会的场次比较多,二楼厨房便可以火力全开。”
“最主要的是,服务员的上餐通道和客人的人行道要独立开来。”
“除此之外,你还要甚至一部客人电梯,以及一部货梯,这是最基础的,甚至要贯穿整个楼层。”
“这样一来,运输货物以及服务员上餐,都可以通过货梯来实现。”
“你可以用一个推车,将好几十桌的菜全部都放在推车上,慢慢悠悠的去到餐厅,让服务员分发布,就解决了你的这一困扰吗?”