之外,盐,花椒,桂皮、八角、香叶这些辅料,还有买罐子簸箕的钱,每一项支出,我都让文哥儿和章哥儿仔细的记了下来。”
“文哥儿,你来说说吧。”石氏又开始点名。
“是!祖母!”徐文这回是真的拿出一个小本本,翻开来一条一条的看。
“我和小五仔细核对过了,这些时日,咱们家总共买了二百六十五斤粗盐,每斤粗盐九文钱,一百六十五斤就是两千三百八十五文。
花椒八角桂皮还有香叶这些香料加起来一共花了五千三百又五十文。
油的话买的最多,足有八百五十斤,每斤八文,那便是六千八百文。
加起来一共是一万四千五百三十五文,合银十四贯又五百三十五文。”
“还有咱们家拢共买了三百多个簸箕,两文钱一个,共计六百文,还有五百二十个坛子,十文一个,就是五千二百文,合计五千八百文。”
“咱们统共做成了有四百二十五坛豆腐乳,从正月开始到现在,陆陆续续卖了将近九十三坛,一共得了差不多五十四贯六百七十八文。
今儿个把剩下的都卖给了盛家杂货铺的许掌柜,又得了一百九十八贯,共计就是二百五十二贯六百七十八文。”
“再除去四十贯的豆腐钱,十四贯又五百三十五文的原料钱,还有五千八百文的坛子簸箕钱的话,这回咱们家一共得了一百九十二贯又三百四十文的纯利。”
咕噜噜!
咕噜噜!
第 027章 分配(3/7)