的畜牧场，全都要钱。卖龙卵赚的五十万缗，再加上把长安家产卖个精光的得到一笔钱，现在只剩下了四十万。
还行，还能坚持……
李泰倒是安然，账房却在一旁瑟瑟发抖。亲娘咧，咋越王还是那个毛病，到手的钱总是想着法儿地往外泼。买牛还算是为了耕地，不算浪费，但后面的什么建屋、水利、道路，这些不应该各村各管吗？谁听说长官还需要给当地老百姓盖房子的？
白谷接着说道：“不过，倒是可以种豆。豆子可做饲料，人也可食用，绿豆、大豆，胡麻皆可。种完这些，地也肥了，明年正好种稻。如此轮替耕作，可保高产。”
南方土地固然肥沃，但在没有化肥的年代里，一直保持一年两季的种法，土地也坚持不了多久，收成只会一年比一年差。
李泰心想，果然专业的事情还需要专业的人去做，自己用后世的那点常识来指导，只会徒增笑话。不过，他还是可以为农科院做一点前瞻性指导的。
“白谷，种地的事情你只需表明该怎么种就行，其他的让老农们来。你的主要工作，是培育最优良的粮食品种，其中最重要的，就是水稻。这可能会是一个漫长的过程，希望你能一直坚持下去。”
白谷笑了笑，没有回答，因为这个问题不用回答。他一生痴迷的就是种地，对功名利禄什么的完全不在意，只要越王能一直支持搞研究，他可以一辈子呆在田边地头。
经过讨论，大家都同意种豆，而后就是轰轰烈烈的
第八十章 种什么(2/4)