人骨头发痒的香气,而那些码好的卤肉黄锃锃,油亮亮更是让人垂涎欲滴。满心纠结的春三娘只能放弃挣扎,彻底妥协,腆着老脸走了过去,对归烬说道:“给我切三斤卤肉打包带走,再来一碗加码臊子面在这里吃。”
归烬认出了春三娘,虽然昨日有些许矛盾,但他也无意刁难,反而是微笑着热情说道:“好嘞,我先给您下面,等您吃完了面再给您切卤肉打包,免得凉了,您说可好?”
春三娘这才舒坦了许多,对归烬也是另眼相看,同样陪起笑脸说道:“行,你是老板,都听你的。”
“听您口音是洛南人吧?”归烬一边煮面一边说道:“要不我这碗面我就按照糊涂面的做法来做?”
春三娘意外道:“你会做糊涂面?”
归烬点头:“学过几天。”
“那玩意讲究一个火候,最考验真功夫,你能行吗?”
“试试便知。若是不好吃,我不收您的钱。”
春三娘乐了:“行,那你做吧。我已经二十多年没吃过糊涂面了,今天就凭你能喊出这个名字,不论好不好吃,我都给钱!”
归烬一笑也不多言,将面条丢入锅中,让小福加柴用大火烹煮,而他自己则抓了一把玉米面,在另一个锅中加油翻炒,直至玉米面变成糊状才倒入少许清水,用小火慢熬。
这时旁边有客人叫道:“老板,你的面条要煮脓了,快捞呀!”
“不急,就是要它煮脓了才好!”
第六十章 难得糊涂(2/6)