的卖的话，只要厨房和前面的人连起手来，根本是察觉不到的。这也是为什么田江云要把二姑调到市区的一个原因，如果万一供货的二姑和二伯联手搞这些事情的话，那就容易很容易了。
在酒水销售方面，也是有漏洞存在的。虽然酒水供货商那边会有一个清单，但店里完全可以不用指定的供货商那边的酒水。直接找其他供应商拿点儿酒水回来自己卖。
酒水的利润是餐饮店的利润的重要组成部分。如果出现什么问题的话，就会让店里的账面利润大幅度缩水。
对于这些事情的担忧。田江云也是毫不隐瞒的就直接当着众人的面讲了出来，意思就是自己是完全知道里面的头头道道的。希望所有人都不要搞这些小动作。
还顺便给大家讲了一个小知识点。告诉大家为什么古代会把一斤定为16两。又为什么是16这个数字，而不是15、17这些。
众人也是一脸好奇的看着他，等着他给出答案。
答案就是：16两代表的是，五行八卦加上福禄寿。所以古人说，少一两缺福，少二两缺禄，少三两缺寿！
其他人听到这些话都感觉没什么，但二伯却对这些话有些抵触了。让他油然而生一种不相信他的感觉，就当场表示如果他们不放心的话，可以不把店交给他。另外找人来看店，他去打下手帮点儿其他什么忙都可以。
二伯说这些话的时候，已经有些脸红脖子粗了。觉得自己自己很委屈，有些想不通为什么自己的侄子会冒
第158章 家族企业的痛点(大章)(7/12)