要七八块钱一斤，一只烤羊起码都得40斤往上。再加工出来再算上其他的一些成本，卖个500块钱一只都不赚钱。目前他们家定的价格就是一只40到50斤的烤羊800块钱。
而一只四五十斤的活羊，杀出来以后连骨带肉的也就15斤到18斤的样子。客人一算账的话，羊肉就差不多顶了50块钱一斤了。
但这烤兔子就成本低很多，市场上养殖的兔子，一只的成本也就几十块钱。而且兔子体型较小，烤起来也没那么费事儿。这样一来，一桌客人主要吃龙虾，再加上一只烤兔子的话，消费也不会太高。
父亲他们听完都觉得这是个好主意。二伯当场就表示，下午他就去再买几只回来烤一下试试。
说到味道这里，田江云才想起来那一味土香料的作用。那玩意儿在老家的山上一也并不是很常见，现在用的香料基本上都是在老家收的。
就顺便让二姑父回去之后，去山上挖点回来，栽在熟地里面看能不能栽活。二姑父当场就表示，等他回去了就去多挖点回来种上。
这一味香料算是他们家的秘方了，要好好保护起来。目前市场上都买不到这种香料，现在还看不出来这香料的作用。主要是还没有出现竞争对手，估计等明年就会有一大批人模仿他们家了。到时候这个香料就弥足珍贵了。
田江云这边已经买好了第二天的机票飞往胖子那边。他也想趁着这个机会，给大伙儿说一下接下来的安排。
之前他只是和父母商
第158章 家族企业的痛点(大章)(3/12)