备这些事情。
还有一个人员调配的问题，也需要解决。新店这里不可能是两三个人可以玩儿转的，到时候肯定还得要请些人。
这段时间，也可以先让父母去物色一下新店的人选。暂时不要找的太多，厨房里面再找个两三个人，到时候看店里的情况再去增加人手。
外面的接待和服务员之类的，也不是表姐一个人能忙的过来的。也需要再物色一两个能够做服务员的人选，不一定非要女孩儿，年轻男孩儿也是一样的。
厨房的人选，倒不是什么难找的事情。主要是母亲那边，能够联系到她那些一起在农村老家办厨的姐妹。之前就已经有好几个人给她打过电话，想要来店里帮忙。
需要人手的话，基本上能够做到随叫随到。只是服务员的人选，还没有想到比较合适的。
自己村里的年轻人，基本上百分之八十都在外面打工，留在老家的年轻人很少。估计到时候，得在市区招聘几个。
高考成绩出来，还有十几天时间。在这段时间里，田江云也没打算去外地巡视他的产业。虽然他心里有些想早点儿去胖子那边，把带绒布料生产线的事情给搞定。
主要是他估计十几天时间是搞不定这件事情的，到时候高考成绩出来，马上又要报志愿。肯定又得回来一趟，就显得很麻烦。
还不如等到把这一切都搞定了，再安安心心的出去做自己的事情。