【过来人的经验，千万别关掉全息啊，不然你会错过美味的！】
直播间里的老观众纷纷对新来的观众进行着训诫，两边聊得有来有回的，没有出现上次那么混乱的局面。
而叶籽此时正全神贯注地盯着油锅的火候，这一步控制时间和温度非常关键。
要是过头了，到时候辣椒和芝麻都会变黑，出来的味道会变苦。
而一锅完美的钵钵鸡红油，芝麻是一定不能沉到锅底的，辣椒不仅成色红彤彤的，味道也只有香辣，不能带着一丝苦味。
将芝麻和辣椒都炸好后，待油温降下去后，加入一整盆红红火火的辣椒面提香提辣，接着放入盐等调味料。
【？？？主播这是将一盆辣椒都放进去了吗？】
【我不吃，我坚决不吃！这是要我死啊！】
【主播你确定这是人能下得去口的吗？】
即使是上次的水煮肉片，那个辣椒也没有这么夸张啊！
这可是一整盆！
叶籽擦了擦被油锅热出来的汗水，点了点头，“你们别看它颜色很红，其实味道并没有那么大，只是增加一部分香味的，我精心挑选过，你们放心。”
她要是不考虑到他们对辣味的承受能力，直接就选用另一种更辣的了，她吃起来还更过瘾呢。
叶籽再次擦了擦汗水，怎么突然这么热？
她往机械风扇的方向看了看，刚刚还转得起劲的扇叶此时已经完全不动
第31章 脆韧爽口钵钵鸡(5/6)