江县的两个大水库也没出过这么大的鱼啊!是不是从天府城拉过来的?”
吴家明笑了笑还没开口,就听到老丈人满脸意外的咦了一声,吞下那片鱼肉又低声惊呼道:“这鱼味道真好!很新鲜,入口即化,齿留余香,看来还是现杀的啊!”
“爸您还是个吃鱼的行家啊,这鱼确实是现杀的,高品质野生胖头鱼,重达六十八斤。一个鱼头就有差不多十八斤,是早上刚收到的。”
吴家明说完又示意众人品尝,笑道:“孙书记,王县长,还有各位,都动筷吧,别客气!”
最近正在减肥的王睿欣夹了一片白菜放入口中,一股浓郁的香气顿时在她口中迸发开,不断地冲击她的味蕾。
她情不自禁的一脸震惊道:“这就是宫廷御膳房传下来的国宴名菜开水白菜!这股香气……真的是高汤熬出来的?”
“小欣!”王泽棠转头看了女儿一眼,轻声呵斥道:“别大惊小怪的,以吴总蜀园的浑厚实力,经典川菜自然是手到擒来的。”
吴家明确摇头笑道:“王县长,这你可太看得起我了,蜀园确实能做出那道名菜,但因为时间和场地限制,这盘开水白菜,真的就只是烧开水后清煮的白菜,并没有熬高汤,只放了一点点盐调味。”
“哦?我尝尝!”
王泽棠没想到仅仅只是一盘清水煮的白菜就能让吃惯山珍海味的女儿这么大反应,顿时也来了兴趣,伸出筷子去夹。
桌上的众人纷纷来了兴趣,开始横
第13章 真开水煮白菜(5/6)