放进去，慢慢翻炒。
因为口蘑的含水量膜的含水量非常高，所以一边翻炒一边出水。
而顾明月一直开着小火，直到所有的水分都蒸发掉之后，其他的食材也都看起来很新鲜，并没有焦糊的状态。
她往里面放了刚刚用剩的一丁点黄油盐，还有黑胡椒末进行调味。
油脂是最能激发食物香气的。
调完味道之后故明调完味道之后，顾明月依旧继续翻炒，直到所有的食材开始变成金黄色，让人看着就觉得有食欲。
此时顾明月已经做好了这一款蘑菇酱，然后将它盛出来放在了一边。
而后她把之前准备好的牛菲力加了一点点的盐和胡椒进行腌制。
稍微的调了味儿之后就放到了热得冒烟的铸铁锅上进行加热。
这一步其实用普通的锅也行，但是用铸铁锅可以出现非常漂亮的花纹，而且可以将温度升高得非常快！
只见牛肉接触到铸铁锅后，立刻滋啦滋啦的，冒着白烟。表面本来的鲜红色也变成了焦褐的颜色。
只有一面变成焦褐色，顾明月还不算结束，她把四面都煎完之后又将两个侧面也煎了一下。
此时浓烈的肉香已经把开着同感的观众朋友们诱惑得不行不行的了。
【妈妈问我为什么流着口水，因为我看了玉弓的比赛】
【我上辈子是不是拯救了银河系啊，所以这辈子才能看到这么优秀的食物。甚至一会还能吃到呢。
第70章 惠灵顿牛排(3/5)