缇娜此话一出，弹幕区里顿时就炸了！
无数的水友们都感到极为震惊与好奇！
这煎牛排都还说得要个三成熟、五成熟呢。
现在这直接把生牛肉塞到牛肉卷里头。
这叫什么？
老少……哦不，生熟通吃？
不过也没让直播间的水友们疑惑多久。
缇娜马上又跟着解释了起来：
“其实大家都误会了，这里头的虽然是生牛肉，但其实却是一种独特的做法，叫做生牛肉塔塔！”
“这生牛肉塔塔在咱们国人耳中听起来总觉得是很难接受的一道菜，可实际上却是国外人们很普遍的一道家常菜。”
“这道小吃的特点，其实就在于用外层炸至酥脆的牛肉卷，搭配上里头的生牛肉塔塔，制造出一种脆与嫩口感之间的冲突感觉！”
“就好比吃鱼生、吃刺身一般，其实只要放开心结去试着品尝一口，你就会发现它其实连一点生肉的腥味都不会有！”
听到女主播的解说，旁边的陈子平也颇为赞同地点了点头。
作为拥有“上流贵公子”称号加成的他。
自然也是听说过“生牛肉塔塔”这道外国很常见的菜式的。
它又被叫做是鞑靼牛肉，选用的是肥瘦相间的牛里脊来制作，然后再往其中加上各种配料做成生拌状态。
牛里脊这个部位的肉质均匀、口感极佳，混合着特质的调料，味道新颖独特
第486章 女主播的展示时间！(4/5)